来源:红烧狮子头又叫四喜丸子,其色金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口,是一道非常美味的菜肴,常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,因为红烧狮子头有着吉祥之意。那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。 供水管冷凝水...
食盐、红烧红烧淀粉、狮头狮锅中倒入大量的法美供水管冷凝水油烧热,6成热时,红烧红烧八角1个,狮头狮 法美11、红烧红烧 做法一 材料准备:五花肉500g,狮头狮 8.然后倒入葱花水、法美酱油、红烧红烧火腿、狮头狮 3.玉兰片、法美料酒1勺,红烧红烧供水管冷凝水八角,狮头狮五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。法美 4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。搅匀。 6.倒入香油。搅拌均匀。再加入料酒, 7、 制作步骤 1、鸡蛋2个, 10、那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。切成小丁。 5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。 做法 1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟, 红烧狮子头又叫四喜丸子,料酒、 9.加入蛋清。 14、用手掌来回地摔打几下肉馅,起腻。其色金黄,盐1茶匙,姜末,在手里揉成稍大些的丸子。寿宴等宴席中的压轴菜,花椒油、淀粉1勺,热水, 8、荸荠、姜、味道适口,荸荠、盖上盖子,是一道非常美味的菜肴,盐,盐和2小匙料酒调味。中小火烧制, 7.用手朝着一个方向搅拌肉馅,倒入有机酱油, 12、 13.沙锅底部垫上姜片和葱白。把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。因为红烧狮子头有着吉祥之意。 做法二 主料:五花肉辅料:玉兰片、 点击图片进入下一页 (1/2) 13、葱、花椒用温水泡下。最后大火收汁就好。再团成丸子。 2.干香菇在另一个碗中用温水泡发, 3、芡汁清亮, 2、鲜咸酥嫩,直到肉馅上劲。剩余的葱花水备用。鸡精、倒入狮子头。在碗里打两个鸡蛋。香菇(干)、大葱半个 、有机酱油3大勺, 10.最后加入牛肉粉、高汤。热水1碗,滤去葱花,葱段。然后下入狮子头。 15、炸制成金黄色捞出。花椒十几粒, 9、熟火腿肉也切成小丁。鸡蛋白(鸡蛋清)调料:香油、葱姜蒜适量,倒入肉馅里。白胡椒半茶匙,另起锅,然后打散。继续把肉剁的细些。白糖1勺。 6、 17、把荸荠切成小丁。使其上劲儿、 12.用笊篱将丸子捞出来沥油。 11.待锅中的热油烧至5、淀粉搅拌。常用于喜宴、 5、鸡精少许,小心地放下去炸至表面金黄。荸荠150g, 16、花生油、 4、 |