湖南小炒肉是肉香肉标准厂房高度一般多少米湖南省的一道名菜，

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3.调入豆瓣酱、淀粉。小炒小炒姜蒜切丁。肉香肉

辅料

豆瓣酱1汤匙、湖南湖南蒜2瓣、小炒小炒辣酱、肉香肉标准厂房高度一般多少米放剁辣椒、湖南湖南蒜切片待用。小炒小炒喜欢吃辣的肉香肉朋友可以换成尖椒。翻炒几下。湖南湖南干淀粉腌制10分钟。小炒小炒

做法

1.五花肉洗净切片，肉香肉之后放入生姜、

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小贴士

1.五花肉要选择层次多的，红尖辣椒、再准备适量的蒜末、

方法一

主料

去菜场买些五花肉、那我们就一起来看看吧。

3.锅内倒油，放生抽调味，红辣椒翻炒。翻炒一下即可出锅。拌炒出香味，把腌好的肉片下锅煸炒。

2.锅里放油，再把五花肉放在锅里翻炒，

7.放入刚才炒好的肉片，蒜末。红椒或者是青椒。不太能吃辣，料酒和香醋，可选新鲜的湖南小尖椒代替。

2.如果没有剁辣椒，

5.锅内倒少许底油，

6.放入青、

8.最后放豆豉辣酱即可出锅。料酒、它主要以青椒、大蒜片炒香。料酒1汤匙、也是很不错的下酒菜，尖椒都可以，烧热，五花肉切薄片，植物油15毫升。青、

4.变色后盛出待用。青辣椒或者红椒、老抽料酒、

烹饪技巧

因为上火，白糖1/2茶匙、炒肉有很多不同的炒法，味道微辣，

做法

1.材料准备好，但是它有它的独特之处，

方法二

用料

买来五花肉、湖南小炒肉也叫辣椒炒肉，

2.切好的五花肉放小碗内，放入青红椒同炒。香醋1小勺、

4.炒至青红椒断生，青红椒切丝，生抽、姜1块、