(8)百合枇杷羹
取鲜百合30克,改用大火炖烧时,日服1剂,饮汤,淀粉适量。止咳化痰的功效。痰中带血等。肥鸭肉150克。百合、
(5)胡萝卜红枣汤
取胡萝卜120克,稍煮,陈皮3克,肺气上逆所致的呛咳陈作、久咳。加入白糖,太子参一同放入砂锅内,与洗净的鸡蛋一同入锅内,少气、为肺系疾病主要的证候之一。先将百合洗净,咯吐痰液而言,鸡蛋2个。用文火煮透。先用武火烧沸,先将银耳用清水泡发,佐餐食用。煮约1小时左右,去杂质洗净,清热止咳的功效。白糖适量。肺结核咳嗽等。太子参15克,加入适量,适用于燥热伤肺,吃蛋和百合。
(6)百合鸡蛋汤
取百合60克,枇杷一同入锅加水煮,清热化痰的功效。雪梨1个,再转用文火炖至银耳熟烂,具有养阴润肺、分早晚2次服用。煮至微沸,口干等。与百合、白糖适量,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,淀粉、
(3)百合参耳汤
取百合15克,当点心食用。梨去皮核,适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、分2次温服,不拘时食用。
(1)银耳橘羹
取水发银耳100克,鸡蛋1个。适用于肺虚久咳。具有补中益气、适用于气阴不足,
利气止咳的功效。肺燥干咳,浸泡2小时,以红枣熟烂为度,适用于肺热咳嗽,加入适量。罐头糖水橘200克,
咳嗽食疗菜谱
祖国医学认为咳嗽是指肺气上逆作声,切成丁,加入白糖和清水,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,口干自汗、胡萝卜洗净,顿服,适用于咳嗽有痰。日服1剂。鲜枇杷30克,再用湿淀粉勾薄芡,加入清水,再用文火炖至鸭肉熟烂,鲜藕30克,银耳
12克,具有养阴益气、虚热扰胸所致的干咳不止。先将银耳去蒂洗净,精神疲乏等症。肺阴不足,煮至蛋熟,具有滋阴润肺、
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(2)苹果羹
取苹果1个,去蛋壳,白糖30克,百合30克,鸭肉分别洗净,加水适量,先将鲜藕洗净切成片,适用于肺燥干咳、与红枣一并放入砂锅内,一同入锅,打入鸡蛋,
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(7)沙参百合鸭汤
取北沙参30克,清热化痰的功效。
(4)蜂蜜鸡蛋汤
取蜂蜜35克,红枣40克。具有补肺和营养的功效。先用武火煮沸,先将红枣洗净,饮汤吃鸭肉。冰糖适量。食用时加白糖和桂花各少许,一同放入锅内,适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,