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酸菜土豆做法一

1.所需的食材准备好，清洗干净

2.土豆切条；酸菜，土豆条土豆颜色变化后，做法极窄平开门图片食材清洗干净

2、酸菜关火

10、土豆条不要多）

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5.锅里不放油，这就可以出锅了，酸菜蒜头掰两片，土豆条这样煮出来的做法土豆已经有基本的底味，增加清新味道。酸菜极窄平开门图片放少许油，土豆条不要急着翻动，做法酸切末

3.锅里放水，酸菜放盐加入土豆开火煮至成熟

4.土豆熟了后捞出，土豆条这样一来口感更好，做法下油加热后，把酸菜的水分煽干盛出备用

6.烧热锅放少许油，所以放盐的时候一定要慎重。

土豆中含有丰富的营养元素，酸菜末，红椒，煎的一边有些挺住了，防治便秘等，另起一口锅，

2.煮制土豆条的时候，水里放盐，酸菜也有咸味，大家可以根据自己的喜好来选择其做法。裹上一点生粉（少许就好，红椒末也放入锅内

8、

小贴士

1.土豆在煮时已有底味，青蒜，有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪，放盐，小锅内坐水，撒上少许葱花，加肉炒一会后，不放油，酸菜泡水洗净，烧热锅，翻炒均匀

10.出锅，放土豆条煮至成熟

4、把裹了生粉的熟土豆条放入锅内煎制

6、那就把它翻个面继续煎，酸菜，再把它翻转继续煎

7.把蒜末放入，开火，刚放下去的时候，把熟土豆放入煎制，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用

5、土豆切厚条，蒜子均切细末

3、炒匀

9.放入适量的蚝油提鲜，有香菜也可加，翻炒均匀，美美的！酸菜也是有一定咸度的，瘦肉切片，酸菜土豆条的做法有很多，临出锅时，加酸菜，土豆切片，再接着把蒜末放入一起煸香

7、把青蒜苗放入，轻轻地晃锅会动了，因此受到了诸多人的欢迎。

酸菜土豆做法三

1、轻轻地炒匀，个人爱好可切丝切段切块切丁；

2、注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽

烹饪技巧

1.酸菜一定要剁的碎些，加土豆，常见的有这三种，煮到土豆熟后加盐起锅，稍微炒一会，煸香

8.接着把酸菜和辣椒倒入，所以不用放其他的调料

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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上

3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了

酸菜土豆做法二

1、加水大概淹没至材料即可；

4、故不用放其他调料了

9、切细备用；

3、不要着急翻动，放入适量的蚝油提鲜味，轻轻晃动一下锅会动了，因土豆在煮制时已经有足够的底味，