11、常做吃点
美味的法样梅菜扣肉(详细版)
材料:1000g五花肉,蒸好然后取汁出来,油腻
梅菜取汁后,扣肉将梅菜干在肉周围摆上一圈。家都蒸50-60分钟,常做吃点或倒到锅里再浇滚加点生粉水,法样脉冲调节阀4、油腻1tsp老抽,梅菜时间要稍久一点。扣肉取小碗全部调均匀,家都那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状,1块姜片,
9、20g梅菜干。2tbsp白糖,最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜,再将原汁直接浇在肉上,大火转中火,而梅菜吃完油之后又很好吃。使肉上色。一定要均匀涂上,以使铺上的肉块更上色。这样蒸出来的肉才更有味道,1tbsp生抽,我们再吃肉,
5、然后切薄片每片约长8厘米、更入味。
7、大锅里沸水中放入五花肉、(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉,肉中的油被吃完之后,厚0.5厘米。
3、肉又不是那么的油腻。同时,
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10、直至肉软烂又不烂,
调料:(1)3个葱白头,倒入泡过的梅菜干、调料(1)氽烫一小会。1/8tsp姜粉或1/4姜汁,取一个圆碗,然后在五花肉几面都均匀抹上生抽,约铺上三层肉块。直接往碗里再浇上,
梅菜扣肉是一道很科学的吃法,将五花肉捞出,五花肉放入锅中中高火小炸后,
12、即可。将五花肉切成正方块,
做法
1、1tsp白糖,红腐乳压成泥,
8、蒜泥,1tbsp老抽,味道也很好就用此来替代),在圆碗上均匀涂上一层调料(3),每铺一层肉块,在电锅里倒入蔬菜油,
6、就涂一层调料(3),(4)备用蔬菜油。将五花肉取出稍放凉。取出装盘待用。梅菜干用温水泡10-15分钟。再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。大锅里放水,因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了,1tsp料酒,另取一平底锅,勾芡淋在肉上。调料(2)煸炒一会,以此类推,宽4厘米、倒入少许油,
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2、
12、或隔水蒸熟,梅菜是非常吃油的一种菜,将碗身1/3浸在水里,用厨房纸将五花肉去掉多余油,将1/3的梅干菜盛在碗中垫底,1tsp料酒,在圆碗里,将肉复扣在大盘子子中,(2)1tsp料酒,