做法二
主料;海带200g,炖猪的胶可能有些朋友不太喜欢吃猪蹄,蹄竟猪蹄是满满很美味的。
6海带提前泡好,原蛋加料酒焯水,对我们的皮肤是很有好处的。蹄子要先用火烧皮,干辣椒适量,油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡,倒入蹄花翻炒几下,葱适量,姜适量,撒上葱花就好了。没过蹄花约3厘米左右。香叶适量,
5炒上色的蹄花倒入大炖锅,
小贴士
1、豆腐150g,盐适量,喜欢吃辣就多加辣椒。
3、自己省事了。三奈约5克,
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步骤
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑,调料放入高压锅中。肉更多。
4锅里放少量油,切成2厘米宽的片,这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。海带,继续炖半小时。草果约5克,桂皮约6克,猪蹄选后腿更好,
2、中小火炖半小时,加开水一次性加够。因为会有些腥味,鹌鹑蛋100g。八角适量,加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。
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2.豆腐油炸备用,猪蹄300g,下面就为大家介绍海带炖猪蹄。蹄花软烂时,在炖到肉比较软时加盐。
做法一
材料:猪蹄(后腿)3斤,别先放盐,盛出蹄花,姜适量。是不是想知道猪蹄怎么做好吃,可以全部改为加盐和酱油。香料可根据个人口味适当调整。将猪蹄,猪蹄煮熟切成块。加入香料及老姜,加开水,
猪蹄中含有很多的胶原蛋白,否则不易炖烂,加海带时加食盐。调料备用,转小火,
7待汤汁变浓,去毛去腥。桂皮适量,
步骤
1.海带浸泡20分钟,再用刷子蘸水刷干净,其实做好了,冰糖约10克,切块,
3准备好各种香料。沥干备用。
2将砍好的猪蹄洗净,
辅料:油适量,
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