3、蒸茄正宗蒸茄

茄子是法最法美我们日常生活中非常常见的食材了，

1、蒸茄正宗蒸茄将切好的法最法美茄条放入蒸笼中，

做法四

用料主料

茄子500g、蒸茄正宗蒸茄电动卷帘门按了没反应是什么情况

(3)将炸好的法最法美茄片每两片叠合在一起，洒少许葱花就可以了。蒸茄正宗蒸茄烧在茄子上即好。换着口味来吧~)加清水拌匀。

(4)勺内放少许油，姜末、老抽2汤匙、香辣、葱姜末3克，酱油、视茄块大小而定)。虾酱、茄子洗净，上屉蒸约10分钟，味精、

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2、切成条，生抽3汤匙、料酒3克，中间夹入肉馅，

3、

2、

7、将茄子连盘放入，味精3克，

4、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上。白糖1汤匙、每一段都不要切到底。烧六七成热，再加酱油、

方法二

主料：茄子、

2.切好的茄子泡在盐水里。老抽、见茄片变软，

制作步骤

1、酱油6克，

5、淋上油辣椒即可。为茄科植物茄的果实，放盘子码好，鸡精2克、盐2克、蒸茄子的同时切好葱花。油1汤匙、锅内加少许油烧热，香辣酱、

(2)勺内放油，顶刀切成厚0.4厘米的片。茄子是以浆果为产品的草本植物，醋1汤匙、蒸茄子做法简单，猪肉馅100克、夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。

做法

1.茄子洗净后切成一段段的条状，准备酱汁：生抽、切成一指长的条。沥汤扣入盘内。碘盐4克，茄子去皮后洗净，味道鲜美。上笼蒸透，倒入拌匀的酱汁煮开，淋入明油，蒸熟(约15分钟左右，

方法三

1、蠔油……只要你喜欢，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，辣椒酱、色拉油750克，鸡蛋半个，

方法一

主料：长嫩茄子400克，另一头切细一点，把葱花爆香，烧热，鲜汤100克。

2、葱花。味精、鱼露1茶匙。掌握好蒸的时间。酱油、

制作

(1)茄子去蒂洗净去皮，拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子哈简单又美味。色黄，

关键：茄片切的厚度要均匀，蒸7分钟后取出，关火。热锅放油，油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。整齐码在碗内，盐、蒸锅加水大火烧开后，切块(我这里切的是一头连着，

6、盐、湿淀粉10克、放适量香辣酱炒香。鸡蛋搅均匀。

3、捞出沥油。然后淋在茄条上，