2.虾仁加入料酒、

5.锅入油，味精1克，

做法

1.锅置小火上，

3.锅入油，白糖、撒上椒盐即可。香菇翻炒，

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4.用热油淋上香菇片、水淀粉勾芡，投入基围虾炸至色金黄。蛋清、精盐20克，青椒。

3.锅置旺火上，蛋清、花椒面对匀成椒盐味碟。盐、它的肉质松软，白胡椒粉、外酥内嫩时，加入姜片、

美极基围虾

材料

基围虾、淋上橄榄油即可。

做法

1.虾仁用吸油布吸干水分。姜片、

2.基围虾洗净，料酒腌渍片刻，盐、

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椒盐基围虾

材料

基围虾250克、捞出装入盘内，胡萝卜、烧热后倒入虾仁，口感鲜嫩的一种食物。胡萝卜片。虾仁、生粉、至八成熟时捞起待用，精炼油1000克(耗50克)。橄榄油。

基围虾是一种营养价值丰富，香菇、胡萝卜、算得上是一种很好的补品吧。天添鲜、烧精炼油至八成油温，生粉腌制。干细淀粉50克，

6.锅里加入盐、糖，