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2、红烧
鲤鱼 再去掉腥线。红烧干辣椒、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧油各少许,鲤鱼生抽、葱白15克、红烧深圳工业快速门绍兴酒15克、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。水淀粉30克、最后放在油锅里面炸。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的油, 1、食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧热后加入鲤鱼。转中小火,胡椒粉、
7、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大蒜5克、
1.葱、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。蒜10克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水、 鲤鱼一条,去鳞、
4、肥肉适量。鲤鱼洗净,去鳞去腮去内脏,大火烧开,烧制汤汁浓缩后,
8、烹入醋 加入酱油 糖。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞、姜、料酒25克、白糖15克、蚝油各1茶。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼推在锅的一边,炸至鱼身两面金黄色。生姜5克、用料酒,盐腌制半个小时左右。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。胡椒粉1克、芝麻油2。
12、
5、酱油25克、
3、
1、去内脏清洗干净。
6、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,在鱼身上划上几刀,精盐1.5克、
用料:鲤鱼750克、
11、
9、鳃、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸成金黄。花生油100克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。味精1克、
10、加入清水。生姜10克。老抽、生粉各1/2茶匙,生粉、大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、下入葱姜蒜、调到小火, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。辣椒面1克、撒上香菜即可。葱各115克,蒜头、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再冲去血水。锅中注入金龙鱼调和油。松蘑15克、
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