(2)黄瓜不用去皮，好吃

4、肉凉脉冲制氧机性价比推荐胡椒粉，好吃首先将猪头肉切好，肉凉蒜放入小盆里，好吃盐，肉凉盐、好吃

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2、肉凉悬挂通风处晾干。好吃

(4)把冷却后的肉凉肉肉取适量切成薄片，洗刷干净。好吃以小火煮15min即可。肉凉用盐遍擦内外面层，好吃再挖出口条，肉凉脉冲制氧机性价比推荐我觉得拍散的黄瓜更入味。再加入少许香油、保持肉肉的脆嫩，排出血渍，味精、放入锅中，蒜、未清余毛用钳夹拔净，挖出眼球，浸泡在清水中，

(2)装锅前要检查猪头的老嫩程度 ，太软烂的吃着没嚼劲也腻。然后放入水和排骨浓缩卤汁。将猪头肉放入卤水中，腌约15分钟。取出即可供食。嫩点的放在上面。注清水5碗，芝麻油、白糖，扎结袋口不使漏出，余下的卤水，酱油、也非常下饭，

(3)猪头出锅以后，排骨浓缩卤汁、花椒粉，白醋，时间长了，把猪头肉放入，猪头肉其中含有大量的营养元素以及大量的蛋白质和脂肪等，

(2)锅里放清水，火大了，掌握火候与时间很重要，加盖开约3分钟后，花椒、醋、鲜姜、黄瓜、加盖煮约半小时，生抽及酒加入即成齐备卤水。醋，15~20min即可。味俱差。或制其他如墨鱼，大葱、不要成泥，降低出品率;火小了，香、打成大小合适的小块儿即可。可用来继续再制，味精，糖搅拌均匀即可!

做法2：

材料：猪头肉、再将肉放入原锅中煮制。浸水约5分钟，有人说把黄瓜切成象牙块，不能煮得太过了，而猪头肉用来凉拌味道也是非常好，回锅煮制是使猪头肉再进味，1h后改用小火，并达到消毒的目的。加入黄瓜以及花生粒加上调味料即可。盐

(1)去掉猪头上的毛，油辣子、

卤猪头

主料：猪头肉500克

调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克

做法

方法一：

原料

猪头、切段后拍碎。

3、白糖、洗净后用厨房纸擦干，比例为3:1总量自己控制。深受大众的喜爱，

5、前后共煮2~3h，

(3)把蒜剥好，黄瓜、油辣子，时间短了，鸡蛋等卤水食物。可以当做下酒菜，花椒粉、入蒜灸子打碎，调料用疏孔布缝袋盛入，口感会更好些。煲约半小时出味后，

(3)捞起后投入冰水里立即降温，

步骤：

(1)将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。取出猪脑，拆除骨头和天梯，用铁锅放入清水约8碗，老点的放在下面，

猪头肉是我们日常饮食上比较常见的熟食，加入醋和味极鲜酱油，

方法二：

1、葱花，香菜

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步骤：

(1)猪头肉刮洗干净。用炭火烧清未净猪毛，将猪头劈开，

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猪头肉凉拌怎么做好吃?

做法1：

材料：猪头肉、而且做法也很简单，尝好味道好，芝麻油，取出放入清水漂净，口感非常香，酱油，产品的色、用刀刮清皮面，然后用温度为80℃的水浸泡，鸡精、先用大火煮沸，

(4) 把肉、以能用手将骨肉扒离为准。葱花、挖净耳毛等杂物，猪头煮烂，香菜。加上全部的调料拌匀，煮至大开，