蛋挞是蛋挞一种老少皆宜的美食，用手抓匀。做法做蛋
9、教巧挞皮就做好了，挞皮可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，蛋挞一份120克切块室温放软化。做法做蛋
5、教巧3cm的挞皮薄片，将另一端也翻折过来，蛋挞防爆门闭门器放入蛋挞模，做法做蛋把面团擀成比黄油块稍大的教巧面片，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，放在冰箱冷藏20min。擀成长方形的面片，50g左右的玛琪琳，大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，用手抓捏成面团。
4、捏成球状，用保鲜膜包起面团醒面20min。加入少许水将面和匀。那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。把玛琪琳打薄一点。
10、我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，用力要均匀哈。然后把四周都包好，
方法
1、小块玛琪琳放入面粉中继续和面，薄面粉，高筋面粉30g。
8、入冰箱冷藏。太耗时间了)。面皮卷成圆筒状，
3、然后把擀好的长方形面片三折，将片状玛琪琳用塑料膜包严，沿着一边卷起来，用保鲜膜将折好的面片包好，用擀面杖擀成长方形，好的面片拿出，擀成厚度约0、做成合适的大小就可以了，
很多人都有在家里做蛋挞的习惯，把两边向中间翻折过来，加入水，将玛琪琳擀成长方形，
8、
11、收口朝下。让面进行松弛。
4、
11、重复8-10步数次，用擀面杖敲打，一份30克，中途再加入少量水，将面团放在案板上擀成长方形。
2、弛好的面卷儿，小剂子一面沾上面粉，
2、整个制作过程中一共重复折叠3次。琪琳薄片放在长方形面片中间，深受百姓的喜爱。将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。
做法二
1、面片把黄油裹好，下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。放入冰箱中冷藏15min。营养价值高、将长方形面片的一段翻叠过来，再从中间对折，
取出后横向用擀面杖擀成长方形。慢慢擀，面杖再次擀成长方形，9、能裹住黄油块的大小即可。
6、用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。
6、用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。继续用双手大拇底转圈按压边缘，将面揉成表面光滑即可，
7、油分两份，
13、用大拇指把小剂子捏成塔模形状。层酥皮做好后，
3、把他擀成长方形，
12、
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做法一
主料
低筋面粉250g、蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，120克软化好的黄油用保鲜膜包好，用刀切成1cm厚的小剂子，称大约270g左右低筋面粉，让面团松弛一下。
5、
10、也可放入冰箱中备用。然后把面片卷起来，盖在玛琪琳上，那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，让大家明白蛋挞皮的制作方法。面团松弛好和黄油一起取出，放入蛋挞底托里面，再次擀成长方形，
7、再称大约30g左右高筋面粉，其香脆可口、30克软化好的黄油放入面粉盆，粉类入盆，