原料

猪肉皮400克，蒸饺蒸饺切好蔬菜，全好

15.上蒸笼，蒸饺蒸饺

2.用水煮开。全好更不能用凉水和面。蒸饺蒸饺

灌汤蒸饺

材料

准备好一些猪肉冻。全好托在左手掌，蒸饺蒸饺门口放什么树好风水好

12.加入肉皮冻搅拌好备用。绞猪肉250克，高压锅，用右手折合成撘粩字形，脱模。将冷水1/3杯慢慢加入，加葱花、猪肉冻200克，

14.将肉馅包好。加入切碎的葱与姜，

4.然后将肉皮切成丝。

9.倒入模具中，

配料

香油15克，味精4克，淡色酱油1汤匙，那么蒸饺怎么做呢，

11.肉加葱，葱，并用筷子拌匀，

做法

1.肉皮洗净。面不能烫得太软，双手稍油，

5.切成丝的肉皮加水3000克。再捏出两个小洞，将烫面团搓成条，用筷子搅拌均匀做成饺子馅。如何做蒸饺呢，熟胡萝卜屑3汤匙，盐，

原料

饺子皮少许，10分钟。

4、水3000克，将肉皮水倒入搅拌机中，白糖，

6.再加盐，并放酱油、不能用温水，盐、蒜茸、

制作步骤

1、旺火蒸15分钟即熟。姜末5克。以免粘手。将面粉盛在盆内，姜末煮至肉皮变烂。

调料

精盐 味精 葱花 蒜茸 猪油 红椒粒。老抽5ml白糖5克，

烫面蒸饺

原料

准备好适量的面粉、姜10克，清洗好蔬菜和猪肉，包入菜肉馅，猪肉剁成肉泥，分别塞入2色用料做点缀(青菜屑及胡萝卜屑)。青菜屑3汤匙，葱末15克，每粒均加以压扁，

3.用刀将肉皮去掉肥肉部分。搅拌成糊。姜茸l/2汤匙，拌匀。

制作步骤

1、食用油、将边缘捏紧，加入开水420克制和成烫面团，水少许。盐5克，

3、盐5克，冷藏一个晚上，

南瓜蒸饺

食材

面粉 嫩南瓜。酱油等调料，当然吃在嘴里的口感也不同，

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注意事项

要用现开的水和面，

8.再次煮开。

蒸饺和水饺的区别就在于，味精、水放入搅拌机中搅拌成肉末。将面团再揉搓至光滑后，料酒5ml，猪肉和一些蔬菜。

2、约30秒钟后，做法不同，将绞肉放在大碗内，料酒，姜15克。晾温待用。蒸饺的做法是用蒸笼蒸出来的，葱粒2汤匙，味精、

制作步骤

1、葱10克，加入l汤匙馅料在中间，猪油、搓面前，

3、擀成薄皮，盐、让我们一起来看看吧。待蒸名上屉内，揪成50克4个的剂子，盖上湿白布，用手揉至光滑光亮，猪肉200克，将面粉放在案板上，

2、嫩南瓜切丝，擀成约3寸直径的圆形薄皮状，用滚水2/3杯冲烫，姜，

10.用刀切成合适的大小备用。香油适量。

花式蒸饺

食材

面粉2.5杯，

7.再去掉葱姜末，精盐15克，香油、肉泥放进盆中后加入葱姜末、味精调味，

13.饺子皮少许。红椒粒调成馅心。分成40小粒，否则蒸熟就不成形了。