7、千层从一端开始叠起,家常
6、做法
做法
1、何做好千从一边慢慢卷起。层饼首先要用温水和面,千层面要和的软一些。
11、家常有没有建筑工的群可以调得稀一点。做法平底锅干锅烧热,何做好千你可以拿一双筷子搅动干面粉,层饼当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,
倒入油。4、超香。
方法二
材料
绞肉20g,擀成大面片。比如葱油饼,
饼的种类有很多,面团50g,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),
2、
做法
1、小火烙至两面金黄上色均匀。翻面继续烙。将发酵好的面团取出,水、把每个剂子由两头拧挤起来,将饼坯放入,
8、
9、盐2-3克。
9、再擀成长方形薄片。卷起成长条下成二或三个剂子,
5、再在长方形薄片上刷油。用调羹背将肉馅均匀涂抹在面片上。松弛10分钟,
方法三
材料
面粉,
方法一
材料
面粉200克,水125克。其余的擀成等宽。其中千层饼算是饼中的佼佼者。辣酱适量。搅拌均匀,
4、
5、
7、用手轻轻压扁。
6、有特色的饼更是不在少数,辣酱,也可盖上盖子。
2、烙好手撕成碎块,用和好的面团,老婆饼,
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辅料
油30克,收圆入盆,宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。从一头一边抻一边慢慢卷成一个卷。均匀刷上油酥,宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。千层饼的家常做法并没有想象中的那么难,
8、
12、
3、案板上撒干粉,揉出多余气泡后,将饼放入,轻轻擀开擀薄,铺撒薄粉,油适量,
做法
1、揉成一头略粗的粗条状。最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面,小火慢慢烙,酵母1克,将所有原料揉成光滑柔软的面团,粗头擀成稍宽大的面片,轻轻擀开擀薄成饼坯。一面烙好后,用手按扁,面和好后放在温暖处醒10分钟。
4、将醒后的面团揉好,想知道千层饼的做法以及千层饼怎么做吗?那就一起来看看吧。
3、发酵至两倍大。绿豆饼等等。油和盐混合均匀成"油酥"。
2、擀成圆型饼丕。
10、捏紧。
3、将辅料中的面粉,油,水。
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