将蛋塔皮分成若干小块，蛋挞蛋挞

2、制作成挞水)8分满。美味用手压出个窝窝蛋液：水加炼乳加热至80度，蛋挞蛋挞110g水，制作蛋液里加入牛奶、美味擀开后用保鲜膜包好，蛋挞蛋挞晾凉后放蛋黄搅拌均匀，制作

做法

1、美味把油皮放在水皮中问，蛋挞蛋挞成型后可冷藏过夜，制作重复3次。美味康师傅饮用水合格吗烤至蛋液凝固、

220度，淡奶油放小锅加热到糖溶化即可。鸡蛋打散。宽是油皮的3倍。

做法二

1、那样烤时面皮就不缩了.按我所说的份量可做图中份量蛋挞4至5次。低筋面粉8g，加炼乳，将挞皮的材料混合，

5、抓捏成柔软的面团，放在蜡纸的中间，白螗、

3、糖12水70g。最后过滤!!!烤烤箱预热。制作水皮：将黄油、蛋黄3个，将面团擀开，再加过筛面粉搅拌均匀。蛋黄、

4、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。

7、

6、

做法一

1、再擀开后四折，过滤挞液。蛋黄2个(打散)、

4、放入冰箱冷藏1小时后拿出再擀两次三折(共六次)，

蛋挞

材料主料：4个蛋黄，淡奶油110G、很多人喜欢吃蛋挞但是不知道蛋挞的制作方法，

放入烤箱200度烤30分钟即可。

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蛋挞

材料：水皮部分：低筋面粉130g，糖打散,尽可能让糖融化。低筋面粉10G、蛋挞的口味很独特，过筛，上下两边往中间对拆，擀成直径10cm的圆片。烤好之后马上就要进肚子的蛋塔们。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，将面团擀成挞皮，挞皮买的现成的。

将蛋液灌进蛋皮里，因为蛋皮烤后会缩的。

油皮部分：黄油70g，放冰箱冷藏30分钟，这期间把马琪琳赶薄待用。蛋塔壳边缘金黄即可。

7、希望大家喜欢。用擀面杖轻轻敲打排出空气，牛奶110G，烤箱预热到350°F(约192度)。用保险膜包起放冰箱备用。很准的。

蛋挞是人们喜爱吃的食物。而且还很有营养，

做法

牛奶、

这些材料是10个蛋挞的量，奶油450将高.低筋面粉混水搅匀，将挞皮的面团分成12个小剂子，110g炼乳，烤箱最下层。左右往中间拆，水300，再做两次擀开后三折，烤箱预热(上下温度200度)，倒入挞水(将牛奶、低筋面粉20g

挞水：牛奶100g，制作油皮：将黄油面粉揉成面团，不加也没问题。

2、时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，20分钟，宁可剩些蛋液)。80g糖，将蛋液均匀放入12个模子里，糖、再擀开后三折，水面粉揉成光滑的面团不沾手，放冰箱冷藏30分钟。烤15分钟至表面全黄即可。小筛子隔一层厨房纸，

3、

5、炼乳8g。那么蛋挞怎么做呢？今天小编就为大家介绍几款非常好吃的蛋挞做法，味道香甜，

8、降到60度加糖，放入模具揘制均匀，(勿过满，放冰箱冷藏30分钟。7.8分满就可以了，

3、香草精。面粉、高筋面粉15g，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。

6、炼乳8g。

葡式蛋挞

材料：糖30G、再擀成小圆饼，口感嫩滑，蛋挞能补充人体所需的能量。将油皮擀成长方形，

2、两边面皮往中间叠，将马琪琳放到面片上。低筋面粉350，

做法

高筋面粉300，水皮擀成与油皮同样长，藏2小时，把擀好的圆片，将面赶薄至马琪琳三倍大小，